Դայկոն տեսակի ձմեռային բողկից սննդային քանդակները սկսել են մեծ ժողովրդականություն վայելել: Դրանք ճաշն ավելի հետաքրքիր են դարձնում: Բանջարեղենը հիմնականում աճում է Ասիայում:
Grated Daikon Art անվանումով գրքում, որն օրերս է հրատարակվել, տոկիոցի արվեստագետ Մասանորի Կոնոն հավաքել է բողկից քանդակների պատրաստման գաղափարներ, ներկայացրել իր և այլոց ստեղծած քանդակները:
Լուսանկարները՝ The Huffington Post-ի
