Սև շոկոլադը մեծ տարիքում լավ է անդրադառնում արյան շրջանառության վրա: Իտալիայի գիտնականներին հաջողվել է պարզել, որ կակաոն խթանում է արյան շրջանառությունը: Մասնավորապես այն մադրիկ դրական ազդեցության կզգան, որոնք ունեն զարկերակային խնդիրներ ոտքերի հարվածում: Գիտնականները կատարել են ուսումնասիրություն:
Հետազոտմանը մասկակցել են 60-78 տարեկան կամավորներ՝ 6կին և 14 տղամարդ: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ սև շոկոլադի շնորհիվ կամավորները կարողացել են ավելի երկար քայլել:
Հատկանշական է, որ նման ազդեցության չեն կարող հասնել սպիտակ կամ կաթնային շոկոլադ օգտագործելով: Գիտնականները շարունակում են ուսումնասիրել շոկոլադի ազդեցությունը մարդու մկանային համակարգի: