Կարմիր գինին կրկին հայտնվել է հետազոտողների ուշադության կենտրոնում: Ինչպես հաղորդում է MedikForum-ն՝ կարմիր չոր գինին պարունակում է բաղադրիչներ, որոնք պայքարում են ծերացման դեմ:
Լաբորատոր մկների վրա կատարված փորձերի արդյունքները ցույց տվեցին, որ գինու հիմնական բաղադրիչ ռեսվերատրոլը ազդում է օրգանիզմի բջիջիների վրա: Չի կարելի կասկածել, որ այն ակտիվացնում է բջջային ֆունկցիաները՝ օրգանիզմը առավել կայուն դարձնելով ծերացման պրոցեսների նկատմամբ:
Գիտնականները փորձում են գտնել այնպիսի տեխնոլոգիա, որը թույլ կտա գինու մեջ այնպիսի քանակությամբ ռեսվերատրոլ ստանալ, որը կծրագրավորի» մարդու օրգանիզմը՝ առանց անհրաժեշտության երկար տարիներ օգտագործել գինի: Գինու՝ առանց պատճառի օգտագործման մասին ինֆորմացիան անընդհատ նշվում է գիտնականների կողմից: