Իսրայելում ավերակների տակից հայտնաբերվել է աշխարհում ամենահին գինու մառանը: Այս մառանը եղել է դեռ բրոնզե դարից և հնագետները հայտաբերել են 40տակառ, որտեղ պահվել է գինին:
Ցավոք բոլոր տակառները կոտրված են եղել, բայց հնագետները կարողացել են նմուշներ վերցնել տակառի պատերից:
Արդյունքները ցույց են տվել, որ տակառները պարունակել եմ մի շարք տեսակների գինիներ՝ համեմված անուշահոտ բույերերով:
Այսպիսով 4000տարի առաջ մարդիկ պատրաստել են ոչ միայն գինի, այլ օգտագործել են հատուկ բույսերի բույրեր: Հնարավոր է, որ դրանք ունեցել են բուժիչ հատկություններ:
