ԱՄՆ-ի և Ավստրալիայի գիտնականների խումբը եկել են այն եզրակացության, որ կաթնամթերքը բարձրացնում է մարդու ինտելեկտը:
Գիտնականները նշել են, որ պարտադիր չէ, որ միայն կաթնամթերք ուտեն, այլ կարող են ուտել նաև կաթնամթերք պարունակող սնունդ, որը նույնպես իր դրական ադեցությունը կթողնի:
Գիտնականները կատարեել են փորձաքննություն, և այն մարդիկ, ովքեր սնվել են կաթնամթերքով, նրանց մոտ ուղեղը ավելի արագ է աշխատել:
Ուղեղի 2/3 ճարպ է և եթե մարդ չօգտագործի կաթնամթերք, ապա մարդու մոտ կառաջանա սկլերոզ հիվանդությունը, - նշել են գիտնականները
