Առողջապահություն 

Հիշողությանը նպաստող մթերքներ

 

Մեղրի բուժիչ հատկությունների մասին գիտեն բոլորը: Բնական մեղրն ի վիճակի է գլխուղեղում ակտիվացնել ինչպես տեղեկատվության յուրացման գործընթացները, այնպես էլ ստացված գիտելիքների պահպանումը՝ շնորհիվ դրանում պարունակվող հեշտ յուրացվող ածխաջրերի,  Մեղրը հաղթահարում  է նաև վախի զգացողությանը: Ուսումնասիրությունները պարզել են, որ Երկրորդ տեղում հնդկացորենն է: Դրանում ամենամեծ քանակությամբ, թեթև յուրացվող երկաթ է պարունակվում: Այն անհրաժեշտ է գլխուղեղի աշխատանքը կարգավորելու  համար:

 

 Այդ էլեմենտներով հարուստ են հասուն նուռը, կանաչ խնձորը, սև հացը:

 Պանիրը նույնպես նպաստում է հիշողության կարգավորմանը: Այն հարուստ է կալցիում ու տրիպտոֆանի ամինաթթուներով:

 

 Հաջորդը՝  ձուկն  և ծովամթերքն են: Ձկան, հատկապես ճարպոտ տեսակներում կան բազմաթիվ չհագեցած ճարպաթթուներ՝ օմեգա-3: Դրանք չեզոքացնում են խոլեսթերինն ու անոթները պահում ակտիվ վիճակում: Ձկան մեջ կա նաև ֆոսֆոր, որը նույնպես կարևոր է հիշողության համար: Հինգերորդ տեղում կոճապղպեղն է, որը  պարունակում է կապսաիցին, ինչը խթանում է գլխուղեղի արյան շրջանառությունն անգամ ամենամանր անոթներում ու վերացնում սթրեսային վիճակը:  

 

Նույն շարքից